Ristorante Jäger
a Sirmiano sopra Nalles (Val d’Adige)

Il segreto della cucina eccellente del nostro ristorante a Sirmiano sta nei prodotti che utilizziamo: di ottima qualità e, nei limiti del possibile, di provenienza locale. Così potete gustare insalate fresche direttamente dall’orto, selvaggina fresca dalla nostra riserva, speck saporito e i tipici Kaminwurz prodotti nel nostro essiccatoio e frutta succosa appena raccolta dall’albero.

Particolarmente apprezzate dagli ospiti sono le specialità stagionali altoatesine servite nel ristorante: asparagi e aglio orsino in primavera, piatti a base di funghi in estate e creazioni con le mele e le castagne in autunno.

Giovedi giorno di riposo

 

Da non perdere!  Lo strudel di mele fatto in casa secondo la ricetta della nonna